S'initier à la cuisine végétarienne, écologique & joyeuse!

Une journée pour découvrir la cuisine végétarienne, écologique & joyeuse!

Nous verrons comment équilibrer une assiette, où trouver les protéines, le fer ou encore le calcium dans une alimentation végétale. Et puis surtout, nous cuisinerons des plats délicieux, gourmands, colorés et sains.

Nous goûterons notre cuisine ensemble le midi et vous ramènerez vos réalisations de l’après-midi chez vous pour le repas du soir. L’occasion de répondre aux nombreuses interrogations autour de l’alimentation végétale dans la joie et la bonne humeur.

AU PROGRAMME :

- Sushis veggies - Tartinables aux haricots rouges - Tartare aux haricots de la mer, inspiré de l’Asie - Tzaziski végétal - Comment cuisiner et mariner le tofu. Réalisation de tofu pané. - Duo de verrines d’été - Salades originales aux saveurs estivales - Mille-feuilles minutes aux fraises ou framboises

Soit : - 7 heures ensemble - 2 repas (un sur place, un à emporter) - Une dizaine de recettes - Un livret d'information sur l'alimentation végétarienne et de recettes - Prix : 89 euros / personne Le prix inclut également la location de la salle, matériel, ingrédients principalement bio.

Chaque cours de cuisine est différent, alors je vous invite à regarder les différentes dates. Envie d’un cours privé, sur mesure ? contactez-moi par mail : laetitia.crnkovic@gmail.com

Retrouvez tout le programme sur : www.laetitiacrnkovic.com

Pour la cuisine aux algues, rdv sur : www.meretbienetre.com